Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни

Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни
Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни
Рецепт подливы к гречке

Гречка с давних пор считалась на Руси самой вкусной и сытной кашей. Насчитывается множество рецептов приготовления всевозможных блюд из этой полезной крупы.

Чаще всего ее варили на воде, добавляли много топленого масла и в горячем виде подавали на стол. Помимо этого гречневая каша употреблялась в холодном виде с молоком. Впоследствии стала популярной гречка с мясной или обычной подливой.

Мясная подлива к гречке может быть приготовлена из говядины, свинины, курицы или обычного мясного фарша.
Подлива из говядины пользуется наибольшей популярностью за богатство вкуса и такой красивый вид, что невольно хочется запечатлеть на фото этот шедевр кулинарного искусства.
Вот классический рецепт подливы к гречке. Филе говядины (400г)промыть, нарезать на кусочки размером 2х2 см, уложить в глубокую чугунную сковороду, слегка обжарить на масле, залить кипятком и тушить на среднем огне до полуготовности.

Затем мясо достаем из бульона и обжариваем на отдельной сковороде с нарезанной кубиками одной средней луковицей. Полученную смесь мяса и лука перекладываем в бульон. Отдельно обжариваем на сливочном масле (2 ст.л) 2-3 ст. л. муки, разбавляем горячей водой до однородной консистенции и выливаем в сковороду с мясом. По желанию можно добавить томатную пасту и специи.

Подливу к гречке солим и перчим по своему вкусу, продолжаем тушить до готовности. Рецепт приготовления самой гречки достаточно простой: 200 г крупы промыть, переложить в кастрюлю с 500 мл кипящей воды, посолить по вкусу, варить 5-10 мин на сильном огне, далее минут 25-30 на очень маленьком, чтобы крупа хорошенько распарилась.

При подаче на стол гречка выкладывается в центр блюда, мясная подлива к гречке наливается вокруг. Сверху на подливу можно насыпать мелко нарубленную зелень укропа и петрушки.

Если вы впервые приготовили это блюдо сами, то настоятельно рекомендуем запечатлеть подливу на фото.

Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни 88
Костюм собаки
Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни 42
Подборка гифок на 18 апреля (20 гифок) Смех без границ
Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни 28
Как построить лестницу своими руками? Мир интересов
Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни 93
Реставрация дверей своими руками
Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни 69
Как отреставрировать межкомнатную дверь
Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни 61
Окружающие шокированы выбором тамады на Свадьбу Леры
Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни 53
Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни 56
Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни 89
Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни 77
Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни 25
Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни 61
Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни 2
Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни 67
Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни 14
Цветок Бегония. Уход, пересадка, размножение, болезни 68