Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на

Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на
Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на
Бисквит со сгущенкой Купить фото на фотобанке

21529

? минут

6 порций

  • Тип блюда: Кондитерские изделия разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 11536

О рецепте:

Бисквит со сгущенкой – разновидность лакомства для истинных сладкоежек! Готовый бисквит должен отличаться пышностью. Профессиональные кулинары знают, что качество бисквита, прежде всего, зависит от свежести яиц, а также от температуры всех остальных ингредиентов, тщательности взбивания и грамотного подбора режима выпечки. В идеале у готового бисквита должна быть тонкая корочка и однородная нежная структура. Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • уксус 3%1ст. ложка
  • масло сливочное50граммов
  • яйца3штуки
  • молоко сгущенное1стакан
  • мука пшеничная2стакана
  • сода пищеваяпо вкусу
  •   Купить на FindMeals   

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  1. Отделить белки от желтков, взбить их миксером по отдельности и поставить в холодильник.
  2. Половину сгущёнки соединить с размягчённым маслом, размешать и добавить взбитые желтки.В общую массу ввести аккуратно взбитые белки.
  3. Соду погасить уксусом, добавить в тесто, размешивая, постепенно добавлять муку — до получения мягкого пластичного теста.
  4. Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать до румяной корочки 15–20 минут.
  5. Готовый корж слегка охладить, разрезать вдоль на два коржа, смазать их варёной сгущёнкой.
  6. Торт оформить грецкими орехами и взбитыми сливками.


← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на 85
Торт Графские развалины со сметаной и сгущенкой рецепт с фото
Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на 61
Торт Елизавета со сгущенкой, пошаговый рецепт с фото (видео)
Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на 16
Бисквитный торт с масляным кремом. Пошаговый рецепт с фото
Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на 10
Бисквитное тесто со сгущенкой - пошаговый рецепт с фото на
Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на 25
Торт медовый бисквит с вареной сгущенкой рецепт с фото
Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на 12
Бисквит со сгущенкой рецепт с фото, как приготовить
Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на 16
Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на 78
Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на 10
Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на 61
Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на 54
Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на 89
Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на 11
Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на 10
Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на 33
Бисквитное тесто на сгущенке - пошаговый рецепт с фото на 4