Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки

Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки
Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки

Печеночный торт из куриной печени
Опубликовано 03.06.2014
Разместил: anet83 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 90 мин


Вот такой аппетитный и вкусный печеночный торт из куриной печени вы сможете приготовить. Рецепт с фото пошагово покажет вам все этапы и подготовки продуктов и сборку торта. Его можно готовить как в будничные дни для повседневной трапезы, так и для праздничного стола.

Чаще всего печеночный торт подают в качестве закуски. Хотя на первый взгляд кажется, что рецепт печеночного торта долгий и сложный, но это совсем не так. Его приготовление не составит особого труда. Для приготовления можно брать любую печень. По моему вкусу, печеночный торт именно из куриной печени получается более нежный. В качестве начинки будут обжаренные лук с морковью и вареные яйца с майонезом.

Так же вы можете посмотреть пошаговый рецепт печеночного торта из говяжьей печени.

Ингредиенты для печеночного торта
Ингредиенты:
- печень куриная – 700 гр.;
- лук – 2 шт.;
- морковь — 2 шт.;
- мука — 2 ст. ложки.;
- сода – 1 ч. ложка;
- яйца — 3 шт.;
- соль, молотый перец черный — по вкусу;
- растительное масло — для жарки;
- майонез.


Время приготовления: 1,5 часа.

морковь и лук перемолоть
Очистите одну луковицу и одну морковь. Пропустите их через мясорубку.


Печень перемолоть
Печень помойте. Отрежьте ненужные соединительные прожилки и жир. Также пропустите печень через мясорубку к луку и моркови.


Вбейте яйцо, добавить муку
Добавьте по вкусу соль и молотый черный перец. Вбейте одно яйцо. Всыпьте муку и соду.




перемешайте массу
Все тщательно перемешайте.


выпечь коржи
Сковороду с растительным маслом раскалите. Влейте на сковороду пол половника печеночной массы и обжарьте с двух сторон.
Пожарьте все блины. Их получается около 5-6 штук в зависимости от диаметра сковороды. Блины остудите.


Лук нарежьте. морковь натрите
Приготовьте начинку для печеночного торта. Очистите вторую луковицу и морковь. Лук нарежьте кусочками, а морковь натрите на крупной терке.




Обжарьте лук с морковью
Обжарьте лук с морковью на растительном масле до золотистого цвета.


яйца натрите
Сварите оставшиеся два яйца вкрутую. Очистите и натрите на крупной терке.


добавьте майонез
Добавьте майонез и перемешайте.


смажьте блин яичной начинкой
На блины поочередно нанесите одну и вторую начинки. Сначала, например, смажьте блин яичной начинкой.




выложите начинку из овощей
Затем накройте вторым блином. Нанесите тонкий слой майонеза, а затем выложите начинку из лука и моркови.


Верх торта смажьте майонезом
Верх печеночного торта смажьте майонезом и украсьте по своему вкусу.


дать торту пропитаться
Дайте торту немного времени, чтобы он пропитался.
Приятного аппетита!


рецепт печеночного торта с разной начинкой

Автор фото-рецепта печеночного торта ANET83
Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки 76
Реставрация дверей своими руками
Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки 44
Утюг с парогенератором Выбираем утюг для дома
Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки 14
Пошаговые рецепты тортов с фото от наших кулинаров
Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки 2
Рыбные консервы в домашних условиях
Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки 67
Рамки на день рождения
Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки 24
Поздравления с 1 сентября Днем знаний. Поздравления
Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки 74
Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки 15
Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки 37
Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки 33
Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки 11
Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки 49
Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки 16
Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки 51
Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки 48
Купить Лотки Лотки вертикальные, Цена Лотки Лотки 65